Košice majú v posledných rokoch cveng. Historické centrum je pekne zrekonštruované, prekypuje bohatým kultúrnym a spoločenským životom. Nechýba ani viacero zaujímavých gurmánskych zariadení a má aj atrakciu – v Kaviarni a reštaurácii Slávia varí Kuchár roka 2018 Juraj Hruška.
Toto ocenenie dostal J. Hruška na...
Pätnásty krát udeľoval gastronomický sprievodca Gurmán na Slovensku ocenenia najlepším gastronomickým zariadeniam i ľuďom z gastronómie Gurmán Award. Slávnostný večer bol v hoteli Carlton 24. júna 2018.
Ceny odovzdával a večer moderoval zakladateľ Gurmána na Slovensku i tohto prestížneho podujatia Rado Nackin. S partnermi...
Levanduľa bola pred pár rokmi vnímaná len ako bežná liečivá rastlina, ktorá má zároveň široké využitie aj v kozmetickom priemysle.
Postupne sa z nej stala vyhľadávaná záhradná aj balkónová kvetina. Dnes je už aj cieľom gurmánov, ktorí poznajú rôzne spôsoby, ako ju...
Kletným popoludniam alebo podvečerom patrí leňošenie, ale napríklad aj grilovanie. Za posledné roky si táto aktivita našla veľa priaznivcov aj u nás.
Okrem skvelej príležitosti stretnúť sa s priateľmi, rodinou alebo susedmi je to šanca ochutnať aj často veľmi netradičné pokrmy pripravené...
Vegánske reštaurácie sú čoraz viac vyhľadávané. Už ich nesprevádza stigma nepožívateľnej výstrednosti. Naopak. Vegánske bistrá sa stali trendom, ktorý je naozaj prospešný a určite si ho nezamilovali len zástancovia rastlinnej stravy.
Dajte im teda šancu! Najedzte sa delikátne a zdravo,...
Skutočný milovník mrazeného sladkého krému nedbá na vonkajšiu teplotu a zmrzlinu si s chuťou dopraje bez ohľadu na sezónu.
Ak ste však, pokiaľ ide o dezert v podobe zmrzliny, stále zdržanliví, navštívte pražské zmrzlinárne z nášho výberu. Po ochutnaní pochopíte, že existuje rozdiel...
Kulinárski majstri sa preslávili predovšetkým vďaka svojim osobitým receptom a umeniu kombinovať ingrediencie a vytvárať nečakané spojenia pre chuťové poháriky.
Tie naozajstné kuchárske hviezdy sú však slávne aj vďaka kuchárskym show, sociálnym sieťam a taktiež vďaka dobročinným aktivitám, ktoré vnímajú...
Keď sa povie švédska kuchyňa, väčšine z nás sa asi vybavia mäsové guľôčky, ktoré sa preslávili vďaka najznámejšej švédskej značke nábytku IKEA. Ide o jeden z tradičných pokrmov, ale určite by bola škoda redukovať švédsku kuchyňu len na toto jediné jedlo....
Scény z niektorých kultových českých filmov sa odohrávali v reštauráciách, ktoré stále fungujú. Môžete rozpútať bitku so šiškami na tom istom mieste ako Saturnin v rovnomennom filme, prípadne sa najesť v kníhkupectve, ktoré je známe z filmu Vrchní, prchni! Vydali sme sa...
Nevšedné podanie všedných chutí. Ak vás nepresvedčia podobné opisy hraničiace s klišé, ste voči novým podnikom s oslnivými prvými dojmami skôr skeptickí a od fine diningovej reštaurácie očakávate oveľa viac ako len perfektný servis a výborne pripravené jedlá, budete zrejme tvrdým orieškom pre...
