GRAND OPENING v GRAND BARI

35
GRAND BARI

Blíží se dlouho očekávaný den, kdy se poprvé otevřou brány našeho vinařství všem milovníkům vína a široké veřejnosti. Toto kouzelné místo v srdci Tokaje bylo až doteď skryté a poznat jste ho mohli pouze prostřednictvím naší produkce.

Za chvíli si sklenici lahodného vína budete moci vychutnat přímo tam, kde vzniká – mezi sudy v nově otevřeném vinařství Chateau GRAND BARI!

Symbióza tradice a moderny

Hned na úvod vás okouzlí architektura vinařství s prvky italského stylu. Je to pocta italským vinařům, kteří v minulosti do malebné obce Velká Bara přinesli vinohradnické umění.

Samotná stavba je zapuštěna do terasovitého terénu a obklopuje ji mohutný svah. Apartmánové ubytování nabízí nádherné výhledy na vinice a sluncem zalitou tokajskou oblast. Podzemí vinařství ukrývá stovky metrů tradičních tufových sklepů, které během GRAND OPENING zpřístupníme všem návštěvníkům.

Filozofií vinařství je totiž propojovat historii respektující terroir s inovativními postupy 21. století.

Kromě výrobních prostor či degustačních místností se v budově vinařství nachází také tokajská expozice. Jejím hlavním lákadlem je originální vinařský lis z roku 1873 – díky precizní práci restaurátorů budete mít možnost vidět skutečný unikát.

Jelikož je vinařství Chateau GRAND BARI místem, kde se prolíná minulost s budoucností, chtěli jsme do něj zakomponovat nějakou moderní dominantu. Vybudovali jsme proto rozhlednu se zvonicí, jejíž součástí je krásný, na míru odlévaný zvon o hmotnosti 70 kg.

GRAND BARI

GRAND OPENING již brzy

I když je Vinařská oblast Tokaj rodištěm tradičních tokajských vín, díky Chateau GRAND BARI objevíte její moderní tvář. Filozofií vinařství je totiž propojovat historii respektující terroir s inovativními postupy 21. století. Projevuje se to hlavně v přístupu k výrobě svěžích, moderních vín. A dnes, když je stavba dokončena, se tato myšlenka zhmotnila i přímo do našeho nového vinařství.

Zveme vás zažít novodobý autentický Tokaj. Vinařství Chateau GRAND BARI otevře své brány pro veřejnost už v květnu!

Text a foto: GRAND BARI