Exotické ovoce

Jak chutná exotika

0
Není potřeba zvlášť zdůrazňovat, že pravidelná konzumace ovoce je pro lidské zdraví mimořádně prospěšná. V průběhu celého roku si můžeme vybrat z bohaté nabídky tradičního i netradičního exotického ovoce. Mnohé exotické plody se však už běžně konzumují, proto se o přízeň začínají ucházet...
I když současným trendem je konzumovat zeleninu z lokálních zdrojů, exotická zelenina může být příjemným zpestřením jídelníčku a příležitostí, jak si vylepšit menu během slavnostnějších dní a svátků. Výběr je rozmanitý a zejména milovníci exotických jídel mají příležitost experimentovat a překvapovat. Vyzkoušet aspoň něco...
Když se řekne Karibik, většině z nás se vybaví dlouhé písčité pláže, palmy a krásně modré moře. Karibské ostrovy jsou pro mnohé synonymem dokonalé dovolené a odpočinku. Pokud se do těchto krajin vydáte za gastrozážitky, určitě budete mile překvapeni. Základ karibské kuchyně tvoří...
Výjimečné lidi, věci či události obyčejně provázejí různé mýty. Platí to i o „mramorovém“ masu, japonsky nazývaném wagyu. Jídla z něho gurmáni zařazují mezi největší lahůdky a prodává se za astronomické ceny. Příběhy mají lidé rádi. Platí to i o wagyu. Wa znamená japonský a gyu dobytek,...
Také v zimním období lze objevovat zajímavé kulinářské speciality a netradiční pochoutky. Frekventovaným pojmem se v poslední době stávají mikrobylinky. O co přesně jde? Microherbs neboli microgreens, i toto jsou častá označení pro stále populárnější mikrobylinky. Jde o drobné rostlinky, nejčastěji zeleninu, které ke svému vývoji potřebují...
Barevné lupínky růží na dezertech, sedmikrásky v salátech či polévkách, levandulové kvítky ve zmrzlině... Květiny jsou v poslední době vyhledávané i v gastronomii. Využít je však můžete i doma a překvapit jimi například své vzácné hosty. Celé květy, drobné kvítky ze soukvětí nebo jednotlivé okvětní lístky se...
Ryby

Ryby nejen na Vánoce

0
Rybí maso je chutné, svým složením splňuje požadavky racionální výživy, je snadno stravitelné a vhodné také při dietním stravování. Po jeho konzumaci se většinou cítíme svěží, plni energie a vitality. V porovnání s masem velkých hospodářských zvířat z fyziologického hlediska...
Košice mají v posledních letech kuráž. Historické centrum je hezky zrekonstruované, překypuje bohatým kulturním a společenským životem. Nechybí ani vícero zajímavých gurmánských zařízení. A má také atrakci. V Kavárně a restauraci Slávia vaří Kuchař roku 2018 Juraj Hruška. Toto ocenění získal J. Hruška na slavnostním večeru Gurmán...
Veganské restaurace jsou čím dál více vyhledávané. Už je nedoprovází stigma nepoživatelné výstřednosti, naopak. Veganská bistra se stala trendem, který je skutečně prospěšný, a rozhodně si ho nezamilovali pouze zastánci rostlinné stravy. Tak tomu dejte šanci! Najezte se delikátně a zdravě, poznejte...
Pokud hledáte v hlavním městě to pravé místo, kde vydechnout uprostřed horkého dne plného schůzek a vyřizování a nadto se výborně občerstvit, nemusíte se pouštět daleko. Osobně jsme pro vás prozkoumali ta nejpříjemnější a přinášíme rovnou 5 restaurací s nejkrásnějšími výhledy v Praze. 1/ Hergetova Cihelna ...
7,913 Fanoušci Líbí se mi

Najnovšie články