Je to show. S trochou zábavy i hrůzy, ale se šťastným koncem. Prodavač vytáhne mačetu, položí zelený předmět ve tvaru menšího baseballového míče na špalíček a oseká jeho obal. Nakonec udělá dírku, vloží do ní brčko a můžete se...
Veganské restaurace jsou čím dál více vyhledávané. Už je nedoprovází stigma nepoživatelné výstřednosti, naopak. Veganská bistra se stala trendem, který je skutečně prospěšný, a rozhodně si ho nezamilovali pouze zastánci rostlinné stravy. Tak tomu dejte šanci! Najezte se delikátně a zdravě, poznejte...
Výjimečné lidi, věci či události obyčejně provázejí různé mýty. Platí to i o „mramorovém“ masu, japonsky nazývaném wagyu. Jídla z něho gurmáni zařazují mezi největší lahůdky a prodává se za astronomické ceny. Příběhy mají lidé rádi. Platí to i o wagyu. Wa znamená japonský a gyu dobytek,...
Čaj je celosvětově nejoblíbenějším teplým nápojem a hned po vodě se jej vypije nejvíce. Historie čaje spadá podle legendy do Číny. Kolem roku 2700 před naším letopočtem se čínský císař Šang-nung vydal rozjímat do lesa, když si na ohništi vařil vodu,...
Ačkoliv se o vaření často stereotypně mluví jako o ženské záležitosti, drtivou většinu vysokých kulinářských pozic zastávají muži. Žena-šéfkuchařka je v nejvyšší gastronomické lize stále ještě vzácným úkazem. Mezi ty nejvzácnější z vzácných, a to ve všech směrech, patří Vicky...
Sýry patří k oblíbeným pochoutkám a zejména v poslední době se k nám dostalo mnoho zajímavých a méně známých druhů. Ne vždy víme, jak je máme správně konzumovat, a především s čím. V nabídce lahůdkářských pultů i specializovaných prodejen najdeme sýry tvrdé, polotvrdé, měkké, tavené nebo čerstvé; trendové a vyhledávané...
Ryby

Ryby nejen na Vánoce

0
Rybí maso je chutné, svým složením splňuje požadavky racionální výživy, je snadno stravitelné a vhodné také při dietním stravování. Po jeho konzumaci se většinou cítíme svěží, plni energie a vitality. V porovnání s masem velkých hospodářských zvířat z fyziologického hlediska...
Džem jako lahůdka Jedli jste už někdy brusinkovou omáčku se šestiputnovým vínem? Pokud ne, tak vězte, že tuto dobrotu najdete výlučně v portfoliu džemů a omáček s prémiovým alkoholem GentleJam. Omáčka s názvem Putnová brusinka obsahuje kromě vína také jedlé kaštany a jalovec, takže na...
Jedlé květiny a byliny se mohou stát klenoty, kterými ozdobíte připravené jídlo. Mohou být ale také základními surovinami pro jeho přípravu. Na letních loukách kvete mnoho rostlin, které se nehodí jen do vázy, ale také na talíře. Abyste neudělali chybu, je...
Svět na talíři

Svět na talíři

0
Je tedy úplně jedno, kam se vydáme. Svět na talíři nejen různě vypadá, ale především jinak chutná. Nebojte se ho vyzkoušet a dopřát si tak spolu se svými přáteli jedinečné momenty! Čína – Smradlavé tofu Hledat národní jídlo v této zemi...
7,969 Fanoušci Líbí se mi

Najnovšie články