Bílkoviny, draslík, kyselina listová, vitaminy C, E, K – to jsou nejdůležitější prvky, které toto zázračné, chutné a krémové ovoce obsahuje. Hodí se do různých pokrmů i do našich oblíbených diet. Bez avokáda ani krok V současné době se nám může zdát kuriózní vzpomínka na...
Nevšední podání všedních chutí. Nepřesvědčí-li vás podobné popisy hraničící s klišé, vůči novým podnikům s oslnivými prvními dojmy jste spíše skeptičtí a od fine diningové restaurace očekáváte mnohem víc než jen perfektní servis a výborně připravená jídla, budete zřejmě tvrdým oříškem pro každého...
Ať už popíjíte ostrý gin a tonik, osvěžující Pimm‘s nebo jednoduchý nealkoholický koktejl, v těchto okázalých barech chutná každý nápoj skvěle, ať už zde trávíte zábavný večer s přáteli nebo si vychutnáváte romantický západ slunce s vaší drahou polovičkou. II Bar – Bulgari Hotel, Šanghaj,...
Exotické ovoce

Jak chutná exotika

Není potřeba zvlášť zdůrazňovat, že pravidelná konzumace ovoce je pro lidské zdraví mimořádně prospěšná. V průběhu celého roku si můžeme vybrat z bohaté nabídky tradičního i netradičního exotického ovoce. Mnohé exotické plody se však už běžně konzumují, proto se o přízeň začínají ucházet...
Použití GentleJamu dodá každému připravovanému jídlu ten správný gastronomický šmrnc. A nejen díky prvotřídní kvalitě surovin a ruční výrobě těchto lahodných džemů a omáček, ale i přičiněním alkoholu, který tvoří jejich esenciální přísadu. GentleJam je srdeční záležitostí Ivety Hrabovské. Po několika letech práce v médiích...
Investice do alkoholu se spolu s uměním a drahými kovy stávají stále populárnější alternativou konzervativních nástrojů. Má to jednu výhodu – když vám spekulace nevyjde, jednoduše svou investici vypijete a většinou to bude skvělý zážitek. Ale bez legrace, zhodnocení dobře zvolených lahví se...
Časy, kdy jídelní lístky obsahovaly velké množství jídel – od polévek přes masitá jídla, těstoviny, pizzy, saláty až po moučníky, jsou už téměř minulostí. Restaurace se stále více zaměřují na sezonní, nebo dokonce denní nabídky, které často obsahují pouze...
Na Slovensku bývá zima díky zabijačkám vždy obdobím dobrého jídla. Už posedmé se však stává také obdobím vychutnávání jiných než zabijačkových specialit. Nabízí je více než třicet restaurací v rámci Zimního festivalu jídla. Festival bude trvat šest týdnů – od 14. ledna...
Při toulkách Španělskem se při názvu oblíbených španělských chuťovek setkáte s názvem tapas i pintxos (pinchos). Vězte, že v obou případech jde o rychlou pomoc pro hladovějící žaludek, jenže ve dvou jazycích – španělštině a baskičtině. Andalusané tvrdí, že tapas jsou jejich vynálezem. Původně byly v nabídce...
Známe jich stovky druhů, jsou červená, oranžová, žlutá, kulatá, vejcovitá, malá, velká a ještě větší. Víte, podle čeho je vybírat, aby chutnala a také prospívala zdraví? Najdeme je v každé kuchařské knize, jsou rezervoárem mnoha vitaminů, minerálů, stopových prvků, antioxidantů, obsahují prospěšný lykopen,...
6,385FanoušciTo se mi líbí

Najnovšie články