Pomegranate, melograna, grenade či granada. Tieto a ešte aj ďalšie názvy označujú jednu z najlahodnejších pochúťok, ovocie pochádzajúce zo subtropických oblastí sveta – granátové jablko. Údajne...
Záujem o rastlinné potravinové produkty neustále rastie. Každý druhý človek na Slovensku vo veku 25 – 35 rokov v súčasnosti znižuje alebo zvažuje znížiť konzumáciu potravín...
Čo by ste si zahryzli? Sladkú tyčinku? Jablko? „Desať deka“ tresky a rožok? A čo tak syr?
Ak premýšľate nad večerou, pokojne vám takú mozzarellu odporučí...
K jesennému obdobiu patria už tradične jedlé huby. Hoci najlepšie chutia tie, ktoré si nazbierate vo voľnej prírode, vynikajúce sú aj huby, ktoré si zaobstaráte u špecializovaného...
Slivky patria v našich končinách k tradičným a často pestovaným ovocným druhom. Tunajšie podmienky im vyhovujú a každoročne prinášajú bohatú úrodu chutných plodov. Tie sa dajú využiť obvyklým,...
Fermentovanie alebo tiež kvasenie je jednou z najstarších metód konzervovania potravín. Už v dávnych dobách ľudia zistili, že takto uchovávaná zelenina vydrží dlhšie a má zdravotné prínosy....
V zime pečenie vonia škoricou a chutí medom. Počas leta čerstvým ovocím a šťavnatosťou.
V horúcich letných dňoch pečieme nielen z iných ingrediencií, ale...
K tým najviac obľúbeným a v našich končinách tradičným bobuľovinám patria ríbezle a egreše. Úrodu týchto chutných a zdraviu prospešných plodov si môžete každoročne obrať v záhrade, zoženiete...
Vôňa rozkvitnutých kvetov, chuť čerstvého ovocia či osviežujúcich letných drinkov. Neodmysliteľnou súčasťou letných večerov na terase, piknikov v prírode či dovolenky s rodinou sú...
Čo by ste povedali na šálku kávy bez zhonu? Prípadne na ľahký drink v príjemnej atmosfére aj spoločnosti?
Máte chuť skúsiť „z každého rožka troška“...